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Insegnante personaleCorso individuale
  Raccolta di olive e Italiano

Idea

Siamo in mezzo all’autunno, gli alberi di olivi mantengono il loro colore verde mentre gli altri si presentano in colori variopinti. Appaiono le prime nebbie e il freddo si fa sentire al mattino.  Parteciperete  alla brucatura delle olive, una tecnica di raccolta usata dai tempi degli etruschi.  Assisterete alla spremitura delle olive e vedrete  come nasce l’olio di oliva. Più tardi  vi riunirete con il vostro insegnante davanti ad un camino acceso per la lezione di Italiano. I partecipanti sono ospitati nell’azienda agricola Terre di Baccio e Buondonno, nelle vicinanze di Greve e Castellina in Chianti. L’arredamento delle due aziende è molto curato ed originale, colazione e cena sono servite con prodotti selezionati. L’aziende producono vino e olio di alta qualità. Terre di Baccio e Buondonno sono luoghi dove si celebra ospitalità e accoglienza.

Durata 1 settimana

Programma

  • domenica: arrivo e  sistemazione nella  fattoria, incontro introduttivo con l’insegnante e cena. Trasferimento dall’aeroporto o dalla stazione di Firenze, su richiesta.
  • da  Lunedì a Venerdì:
  • mattina,  dalle 9.30 alle 12.30,  3 ore di lezione d’italiano individuale e pranzo leggero
  • pomeriggio,  dalle 14.30 alle 17.30, raccolta delle olive insieme ad un esperto , che  fornisce informazioni sulla coltivazione degli ulivi e sulla produzione dell'olio, spiegando le caratteristiche degli oli toscani. La raccolta si svolge negli oliveti  della fattoria o presso un 'azienda vicina. 
  • sera,  cena,  con un diverso menu ogni sera.
  • sabato: Trasferimento dalla fattoria  all’aeroporto o alla stazione di Firenze su richiesta.

Lezione:
lingua:  Italiano
Età minima:  18 anni
Livelli: Tutti 

Alloggio: 

6 notti in camera singola, con bagno e  pensione completa (colazione, pranzo leggero e cena con vino incluso) alla Fattoria.

Prezzo
1 settimana € 910 (in camera singola)

1 settimana €850 (in camera doppia, a persona)

Incluso nel prezzo:  programma, come descritto sopra, alloggio in camera singola  con pensione completa, presenza di un insegnante d’Italiano, esperto di olio di oliva, durante gli incontri. 
Non incluso:  trasferimento da e per l’aeroporto o la stazione di Firenze, supplemento € 80 a tratta.

Questo corso può essere frequentato anche in momenti diversi dalla raccolta delle olive, con date a scelta dei partecipanti, in qualsiasi periodo dell'anno.

 


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Ultimo Aggiornamento: mercoledì, 13 dicembre 2017 11:06