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Seminare

Die Weine Kampaniens – Neapel

Kampanien ist eine Region, die eine grosse Weintradition hat, die bis ins Altertum zurückreicht. Dieser Kurs gibt Auskunft über die Weinherstellung, die Qualität und die Charakteristika der italienischen Weinreben.

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Kochkurs - die Neapolitanische Küche - Neapel
Das Besondere an diesem Kurs ist, dass er im Hause einer typischen neapolitanischen Familie stattfindet. Man kann ihn für eine oder 2 Wochen buchen. ...

Kochkurs - die handgemachte Pasta - Neapel
Italien ist das Heimatland der Pasta. Frische Nudeln in jeder Form sind der Stolz der italienischen Küche. Dabei geht es auch ausschliesslich in diesem Kurs. ...
Kurs über die typischen Produkte Kampaniens
Campanien ist eine Region, die seit langem bekannt ist für die Qualität ihrer Produkte, dank einer grosszügigen Natur  mit ihren fruchtbaren Böden und einem milden Klima. ...

Kombinierter Koch und Weinkurs - Neapel
Dieser Kurs kombiniert verschiedene Aspekte der traditionellen Küche Kampaniens und speziell Neapels. ...

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Zuletzt aktualisiert: Freitag, 18 Mai 2012 23:25